La Receta Ideal de Pozole Rojo
Para crear un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con los ingredientes más frescos del mercado. La elaboración tradicional incluye here pollo, maíz tostado, chile ancho, jitomates y especias como el comino, la oregano. El secreto para un pozole rojo excepcional es tostar los ingredientes cuidadosamente para obtener una sabor